Cartofi frantuzesti

O retetă ușor de făcut, ideală pentru zilele de sâmbătă.
Ingrediente:
1,5 kg de cartofi care se curăță, se taie felii groase de aproximativ 1 cm și se fierb în aburi.
6 ouă fierte
o pereche cârnați de porc afumați

Într-un vas termorezistent se pune jumătate din cantitatea de cartofi după care se pun cârnații și ouăle tăiate felii și restul de cartofi. Deasupra se adaugă sare, piper și câteva linguri de smântână. Mâncarea se pune în cuptor până se rumenește frumos. Durează cam 30-40 minute.