Această prăjitură continuă seria "Good Food" si poate fi gasită aici http://www.bbcgoodfood.com/recipes/2766/glazed-plum-cake-. Trebuie să recunosc că mie nu mi-a ieşit ca cea afişată de ei şi parcă nici reţeta nu mi s-a părut foarte nimerită (personal cred că are prea mult unt în raport cu făină).
Ingrediente:
200 unt
140 g zahăr
3 ouă
175 g făină
85 g migdale tăiate în bucăţi
puţin praf de copt
6 lingură lapte
prune (aproximativ jumate de kg)
Untul de bate cu zahăr, se adaugă ouăle, laptele, făina cu praful de copt şi migdalele.
Aluatul se toarnă într-o formă unsă şi înfăinată, iar deasupra se aranjează prunele tăiate felii. Se mai pune un pic de zahăr deasupra prunelor şi nişte scoţişoară.
Pozele
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu